sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Cheesecake de liquidificador

Este cheesecake ficou delicioso e é muito fácil de fazer. A receita está aqui.

Ingredientes:

2 ovos
1/2 xícara leite
1/2 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
400 g de ricota esfarelada
2 colheres (sopa) de margarina
150 gr de chocolate ao leite picado para a cobertura
1/2 lata de creme de leite para a cobertura

Aqueça o forno a 200°C.
No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a ricota e a margarina até ficar homogêneo.
Ponha em uma fôrma redonda untada com margarina e asse no forno durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.
Para a cobertura, misture o creme de leite e o chocolate. Leve ao fogo em banho maria para derreter. Cubra o cheesecake e leve para gelar. Decore com raspas de chocolate.

14 comentários:

Marlene disse...

Nossa, só de olhar dá agua no boca.
Receita super fácil.
bjs

Ale Quejinho disse...

deu agua na boca..
ale

Izabelle Costa disse...

Hum!!!!!!!!
Deu água na boca!
E a receita é fácil, o que é melhor ainda.

Renata disse...

Sua danadinha que tentação...hummmmm!!!!Bjão,Rê.

disse...

Aparência divina... mas tenho o pé atrás com ricota; preciso mudar isso!

bjinhos

Marico disse...

Deve ser uma delícia bem geladinho.
E o seu xale está ficando lindo, estou acompanhando tudo atentamente.
bjs

Denise disse...

Hum, parece uma delícia... e a receita parece ser super fácil, vou tentar!
bj

Mari disse...

Ahh Sandra! Que delícia!
E que fácil!
Vou copiar viu? Adoro receitinhas... se for de doces então, hummm!
Bjos!

Adriane Tonna disse...

Oi Sandra!

Ficou bonito, parece muito bom!
Estou tentando fazer uma dietinha pra perder os kilinhos que ganhei das festas de fim de ano, mas està dificil de resistir às tentações, ainda por cima com receitinhas assim facinhas.....
Abraços!

Maria das graças disse...

Adorei a receita. A outra já guardei.
Bjs

Rosina disse...

Olá Sandra,

Nossa... deu agua na boca... além de uma ótima tricoteira ainda faz essas delicias. Voce é maravilhosa.

Bjs.
Rosina

Nina Dias disse...

Oi Sandra esse cheesecake parece estar ótimo, vou guardar essa receita, beijão Nina

Susi karin disse...

HUMMMM NOSSA QUE DELÍCIAAA VÔ FAZER PARECE MUUITO SABOROSO! BJOOO, SANDRAAAA ME ENSINA FAZER ESSA FLORZINHA AI DA SUA FOTINHA EM CIMA ELA É TÃO LINDA ME ENSINA POR FAVORRRRRRR! RSRSRS
UM ABRAÇO SUSI

Sandra - Tricoemaistrico disse...

A todas muito obrigada pelos comentários.

Susi Karin, a receitinha está aqui:
http://tricoemaistrico.blogspot.com/2009/08/receita-da-flor-de-trico.html

bjs